Пилешки крилца

Най-добре направете поне кило-две пилешки крилца, че да знаете защо се цапате с мазнината! Пресни пилешки крилца се прерязват на единични парчета, слагат се най-удобно в голяма кръгла купа – на кило крила пълна супена лъжица горчица и около стотина грама светъл класически соев сос! Пъхате си двете ръце и ги разбърквате добре, оттам директно в задължително двеста градуса маслена баня и пържете до тъмно кафяво (докато изплуват).